Cahide Sultan’dan Havuçlu Diyet Pankek

Cahide Sultan Slimini Light Un ile yaptığı havuçlu pankek tarifi, malzemeleri ve hazırlanışı aşağıda. Afiyet olsun.

Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 orta boy elma (rendelenmiş hali 1 su bardağı)
1 orta boy havuç (rendelenmiş hali 1 su bardağı)
1 portakal kabuğu rendesi (şart değil)
2 su bardağı Slimini Light Un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı ceviz
2 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı yenibahar (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri köpürene kadar, yaklaşık 5 dakika çırpın.
Zeytinyağını ekleyin. Rendenin iri gözünden rendelenmiş havuç ve elmayı, ince rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edip karıştırın.
Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük deviriyle karışana kadar çırpın. Çok çırparsanız kek sert olur.
Ceviz ve baharatları da ekleyip kaşıkla karıştırın.
Hamurdan birer yemek kaşığı alıp ısınmış yapışmaz tavaya koyup üzerini hafif düzleyin. Kısık ateşte pişirmeye devam edin. Üzerinde delikler oluşmaya başlayınca, bir spatulayla pankekleri ters çevirin. Diğer tarafı da pişince tavadan alın.
Arzuya göre üzerlerine pudra şekeri eleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
NOT: Diyet ununuz yoksa, keki normal unla da yapabilirsiniz.

Hamur işi tariflerimin pek çoğunu dünyada ve Türkiye’de tek olan diyet unumuzla hazırlıyorum. Slimini Light Un bütün hamur işi tarifleriniz için uygundur. Bu unla çeşitli diyet ekmek, diyet yemek tarifleri uygulayabilirsiniz.

 

Slimini Light Un Adese marketlerde satışa çıktı. Ayrıca www.gidadevi.com adresinden kapıda ödeme ile ürünü temin edebilirsiniz.

Diğer İlgili Yazılar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.