Elmalı Diyabetik Kek

Malzemeler:

  • 2 su bardağı Slimini Diyabetik Un
  • Yarım su bardağı doğal tatlandırıcı
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı elma rendesi
  • 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış zencefil
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı ayran

Üzeri için:

  • 1 adet elma

Yapılışı:

  • Yumurta ve doğal tatlandırıcıyı 2 dakika boyunca çırpın.
  • Ardından zeytinyağı, zencefil, elma rendesini ekleyip çırpın (rendelenmiş elmanın suyunu sıkın).
  • Un, karbonat, tarçın, tuz ekleyip çırpın.
  • Ayranı da ilave edin.
  • Hazırladığımız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Üzeri için 1 adet elmayı dilimleyip kekin üzerine yerleştirin.
  • 180 derecede 25-30 dakika pişirin

Afiyet olsun.

Diğer İlgili Yazılar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.