Glutensiz Ekmek Tarifi

Slimini Glutensiz Un veya Slimini Light Glutensiz Un ile evinizde çok kolay bir tarifle glutensiz ekmek yapabilirsiniz.

Derin bir kaba 450 ml ılık su içerisine:

  • 1 çay kaşığı tuz (3 g)
  • 1 yemek kaşığı kuru maya (10 g)
  • Yarım yemek kaşığı veya isteğe göre bir yemek kaşığı sıvı yağ

ilave edip, çırpma teli yardımıyla malzemeler homojen bir şekilde eriyinceye kadar karıştırıyoruz.

Üzerine 500 g (1 kutu) Slimini Glutensiz Un veya Slimini Light Glutensiz Un‘u yavaş yavaş ilave ederek karıştırıyoruz.

  • Hamur homojen bir şekle gelene kadar (balon yapmaya başlayıncaya kadar) karıştırıyoruz (Yaklaşık 10 dk)
  • İç kısmı yağlanmış ekmek kalıbına hamuru döküp, hamuru 2 kat kabarıncaya kadar bekleteceğiz
  • Daha sonra, önceden 230-240 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirip, ekmek yüzeyi kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
  • Artık glutensiz ekmeğiniz hazır. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

 

Slimini Glutensiz Un Adese marketlerde satışa çıktı. Ayrıca www.gidadevi.com adresinden kapıda ödeme ile ürünü temin edebilirsiniz.

Diğer İlgili Yazılar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.