Malzemeler
Hamuru için:
500 gr Slimini Diyabetik Un
3 gr tuz
2 gr maya
370 ml su
İçi için:
100 gr ıspanak
150 gr tulum peyniri
1 yemek kaşığı kırmızı biber
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Un, tuz, maya ve su eklendikten sonra 4 dk mikserle karıştırın. 45 dk dinlendirdikten sonra bezeleri çıkarıp uzun pide şeklini verin. Ardından hazırladığınız içi hamurun arasına yerleştirip kenarlarını kapatıp fırına verin. 20-25 dakika fırında pişme süresinin ardından servis edebilirsiniz.
Not: Bu tarife göre 5 adet pide çıkmaktadır.