Menu

Fıstık Ezmeli ve Çikolatalı Glutensiz Kurabiye

Dokuzuncu Bulut’ta yayınlanan Slimini Glutensiz Un ile yapılan Fıstık Ezmeli ve Çikolatalı Glutensiz Kurabiye tarifi: Çölyak hastalığı insanoğlunda en fazla gözlenen bağışıklık kökenli ve ömür boyu devam eden besin alerjisi. Buğday, arpa ve çavdarda bulunan glutene karşı vücudun bir bağışıklık yanıtı olarak tanımlanıyor ve ömür boyu devam eden besin alerjisi olarak tanımlanan çölyak hastalığı taşıyanların yüzde 95’ine […]

Devamını oku

Ispanak ve Lor Peynirli Glutensiz Ekmek

Dokuzuncu Bulut’ta yayınlanan Slimini Glutensiz Un ile yapılan ıspanak ve lor peynirli glutensiz ekmek tarifi: Bu minik ekmekler lezzetlerinin yanında, glutensiz un kullanarak hazırladığım için çölyak hastaları için de mükemmel bir tarif. Rengiyle sunumun güzelliği yanında, tarifte kullandığım ıspanak ve lor peynirinin lezzetini her lokmada alacağınız nefis bir ekmek. Üstelik mayalama ve fırında pişirme olmadığı […]

Devamını oku

Glutensiz Limonlu Tart

Dokuzuncu Bulut’ta yayınlanan Slimini Light Glutensiz Un ile yapılan glutensiz limonlu tart tarifi: İncecik hamuru, yumuşacık dolgun kremasıyla en sevdiğim tartların başında geliyor. Hele de yürüdüğüm yollar sarı yeşil kabuklu meyveleriyle etrafımı süsleyen limon ağaçlarıyla bezenmişken… Yanlarından geçerken dallarından kopardığım mis kokulu tazecik limonlarla hazırlamayı çok seviyorum. Bir de yemeden dayanıp bir gün buzdolabında bekletebilmişsem […]

Devamını oku