Üzeri için

• 1 paket sade krem şanti
• 40 gr bitter çikolata
• Nar taneleri

4-6 KİŞİLİK
PİŞİRME SÜRESİ: 60 DAKİKA

1. Bir kaba toz tatlandırıcıyı ve yumurtaları koyup iyice çırpalım.
2. Üzerine light sütü, sıvı yağı, ıspanak püresini ilave edelim ve karıştıralım.
3. Sonra kabartma tozunu ve azar azar unu ilave edip bir kek hamuru hazırlayalım.
4. Yağlanmış kalıba hamuru dökelim ve önceden ısıtılmış 160° fırında 60 dakika pişirelim.
5. 1 paket sade krem şantiyi üzerindeki talimatlara göre hazırlayıp ılımaya bırakalım.
6. Pişen kekin üzerine krem şantiyi döküp yayalım ve 1 saat dinlendirelim.
7. Ispanaklı diyet keki dilimleyelim ve üzerini bitter çikolata ve nar taneleri ile süsleyip servis yapalım.

Not: Ispanak püresini hazırlamak için ıspanak yapraklarını sıcak suda 30 dakika bekletip rondodan geçirelim.

Yazın en renkli meyvelerinden şeftali ile hazırladığım basit ama lezzetli kek tarifim ile karşınızdayım 🙂 Yapması çok pratik, yemesi hafif, lezzetli mi lezzetli bir kek. Bu keke hem dostlarınız hem çocuklarınız bayılacak…

Diyet yapanları düşünerek, kekimde her zaman tercih ettiğim Slimini Light Un kullandım. Şeker oranını da biraz azaltıp bu tarifi de diyete uygun bir hale getirdim elimden geldiğince. Diyet yapmak demek aç kalmak olmamalı diye düşünüyorum. O yüzden keyifli, lezzetli ve pratik diyet yemek tarifleri hazırlamayı tercih ediyorum. Slimini unların hazırladığım tariflere etkisi çok büyük. Sliminin özel geliştirilmiş light unu sayesinde, hem bu tarifleri uygulayıp hemde kilonuzu daha iyi dengede tutacağınıza eminim. Kilo vermek isteyenler ayrıca memnun kalacaklardır. Hem lezzetli yiyecekler yiyip, hem kilo vermenize yardım olacak oldukça iyi kalitede bir un. Diğer beyaz unlara göre karbonhidratı daha az, %40 düşük enerjilidir. Slimini Light Un, beslenme uzmanları tarafından onaylanmış güvenle kullanabileceğiniz bir üründür. Kilo alımına ve sağlığına dikkat edenler yiyeceklerinde mutlaka slimini light un kullansınlar. Ben diyet yapmıyorum diyenler şeker oranını artırabilirler. Şeftalinin keke verdiği nem ve ıslaklık benim çok hoşuma gidiyor ama çilek, elma gibi meyvelerde tercih edilebilir.
Her zaman Slimini Light Un’u nerelerde bulabileceğinizi soruyorsunuz 🙂 Bulabileceğiniz yerleri her tarifte belirtiyorum. Bugün size güzel bir haber daha vereyim. Slimini unlar şu sıralar büyük bir indirimde bence kaçırmadan alın. Bir deneyin ben memnun kalacağınıza eminim.

Ürünleri www.gidadevi.com adresinden ürünleri satın alabilirsiniz.

6-8 KİŞİLİK
PİŞİRME SÜRESİ: 25-30 DAKİKA

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı doğal toz tatlandırıcı
• 1 kahve fincanı sıvıyağ
• 1 limonun rendelenmiş kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı Slimini Light Un

Üzeri için:

• 1 adet iri doğranmış şeftali veya nektari

Hazırlanışı

• Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın. ( Yumurtalar beyazlaşıp köpük köpük olana dek)
• Daha sonra sıvı yağı ilave edip çok az daha çırpın.
• En son diğer tüm malzemeleri ekleyip, tel çırpıcı ile karıştırın.
• Kalıbınızı tereyağ ile her tarafını iyice yağlayın.
• Karışımı kalıba döküp üzerine doğranmış meyveleri dizin.
• Önceden 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.
• Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için mutlaka kürdan testi yapın.
• Kek soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri veya toz tatlandırıcı serpip servis yapın.

Not – 1: Bu keki sığ bir tepsi veya borcamda yaparsanız daha iyi sonuç alırsınız. Derin bir kalıbın içinde yaparsanız meyveler içine çökebiliyor. Sığ bir kalıbın üzerine daha fazla meyve doğrayabilirsiniz.
Not – 2: Diyet yapmayanlar keki 1 su bardağı şeker ile hazırlayabilir.

En sevdiğim yiyeceklerden biridir pankek. Hem yapması kolay, hemde lezzetli şeylere bayılıyorum. Bizim kültürümüzde olmayan Amerikalıların kahvaltıda yediği bir yiyecek. Reçel, bal, çikolata yada benim yaptığım gibi sadece meyvelerle bile yiyebilirsiniz. Farklı tatlar tatmayı seven insanlar eminim pankeki çok sevecekler. Waffle sevenlerinde oldukça beğeneceğini düşünüyorum. Pankekin akıcı bir hamuru olduğu için şekil vermekte zorlanmıyorsunuz. Pankeklerinizi istediğiniz boyutta yapmak sizin elinizde. Artık bir çok yerde pankek tavası bulmak mümkün. Uğraşamam diyenler tava alırlarsa zamandan kazanırlar. Pankekleri her zaman yiyeceklere lezzet ve sağlık veren Slimini Light Un ile hazırladım. Hala Slimini un çeşitlerinden alıp hamur işi yapmayanlar bence çok şey kaçırıyorlar. Günümüzde kilo sorunu olanlar ve sağlıksız beslenen insanlar bu kadar artmışken doğal ürünlerin değeri bilinmesi gerek diye düşünüyorum. Sağlıklı yiyecekler için Slimini Light Un’u tercih etmeniz, size sağlığınız açısından faydalı olacaktır. Slimini Light Un, beslenme uzmanları tarafından onaylanmış güvenle kullanabileceğiniz bir üründür. Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Uzmanları tarafından tavsiye edilmektedir. Diğer beyaz unlara göre karbonhidratı daha az,%40 düşük enerjilidir.

6-8 KİŞİLİK

PİŞİRME SÜRESİ: 10-15 DAKİKA

Malzemeler

• 1 su bardağı light süt
• 1 yumurta
• Bir çimdik tuz
• Bir yemek kaşığı sıvıyağ
• 3 çorba kaşığı toz tatlandırıcı (şeker oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
• Bir çay kaşığı kabartma tozu
• Bir su bardağı Slimini Light Un (un az gelirse yarım su bardağı daha ilave edin. (Akıcı bir kıvamda olacak koyu olmasın.)

Hazırlanışı

• Yumurtayı krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
• Sütü ve yağı ekleyip çırpın.
• Şeker ve tuzu ekleyip çırpın.
• Unu ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpmaya devam edin.
• Yapışmaz bir tavayı orta hararetli ateşte ısıtın.
• Kepçeyle istediğiniz kadar hamur alıp yuvarlak şekilde dökün.
• Üzeri göz göz olduktan sonra spatula yardımıyla ters çevirin, her iki tarafı da piştikten sonra servis tabağına alın.
• Arzuya göre sade veya meyvelerle servis yapın.

Afiyet olsun.