Çekilişe katılanlar arasında yapılacak kura ile 10 kişi hediye paketi kazanacak.

Hediye paketinin içeriği:

• Elektronik dijital siyah baskül
• 2 adet Slimini ürünü
  Aşağıdaki ürünlerden birinden iki adet veya iki farklı ürün seçebilirsiniz:

Seçenekler: Slimini Light/Slimini Diyabetik/Slimini Glutensiz/Slimini Light Glutensiz/Slimini Light Buğday Nişastası/Slimini Light Sade Kek Karışımı/Slimini Glutensiz Sade Kek Karışımı

Ürünleri www.slimini.com/tr/urunler linkinden inceleyebilirsiniz.

Yarışma bitiş tarihi: 14 Ağustos 2016 23:59

Çekilişin kazananları 15 Ağustos 2016 saat 10:00’da Facebook sayfamızdan duyurulacak ve en kısa süre içerisinde adreslerine ücretsiz kargo ile gönderilecektir.

2. SLIMINI YARIŞMASI GENEL KATILIM ŞARTLARI

-Yarışmaya katılacak olan adaylar yarışmaya özel görsele doğru cevabı verip Slimini Facebook sayfasını beğenmiş olmalıdır. Aksi durumlarda katılım geçersiz sayılacaktır.
-Her yarışma belirtilen süreler içinde geçerlidir.
-Yarışma sadece Slimini Facebook sayfasında gerçekleştirilecektir.
-Facebook yarışma üzerinde herhangi bir sorumluluk kabul etmez.
-Bu yarışmalar ve kampanyalar Facebook sponsorluğunda yapılmamaktadır. Yarışmanın Facebook ile herhangi bir bağı bulunmamaktadır.
-Yarışmaya katılım ücretsizdir. Yarışmaya katılım için herhangi bir ticari koşul bulunmamaktadır.
-Yarışma Milli Piyango İdaresi izin kapsamı dışında kalmaktadır.
-Sahte profil oluşturarak yarışmaya katılan kişiler ödül almaya hak kazanamayacaktır.
-Yarışmaya 18 yaşından küçükler katılamaz, katılmış ve kazanmış olsalar dahi ödül üzerinde talep hakları yoktur.
-Yarışma boyunca, kampanya gidişatını olumsuz yönde etkileyecek şekilde bilgisayar teknolojilerini kullanarak hile yapıldığını ya da haksız yollardan ödül kazandığı tespit edilmesi durumunda, ilgili kullanıcının kazandığı ödülü hiçbir uyarı yapmaksızın iptal etme hakkını saklı tutar.
-Yarışmaya katılım esnasında, katılımcıların kişisel bilgisayarları ve internet erişimlerinden ve her türlü teknik aksaklıklardan (İnternet hızının düşük olması, bağlantının kopması, uygun programa sahip olunmaması vb.) oluşabilecek problemlerden ve söz konusu bilgisayarlara yetkisiz erişim vb. durumlardan kaynaklanabilecek ve ayrıca Facebook platformunda oluşabilecek problem ve zararlardan dolayı sorumluluk kabul edilmemektedir.
-Yarışmalara katılan herkes yarışma şartlarını okuyup, anlayarak peşinen kabul etmiş sayılırlar.
-Slimini her zaman, önceden herhangi bir bildirimde bulunmaksızın yarışmayı iptal etme ve yarışma koşullarını değiştirme hakkını saklı tutar

Slimini ve ajansı, kampanya boyunca kampanya sonuçlarını olumsuz yönde etkileyecek şekilde haksız yollardan kazanç elde edilen işlemleri tespit etmesi durumunda, katılımcının o güne kadarki bütün katılım verilerini hiçbir uyarı yapmadan iptal etme hakkına sahiptir. Bu kişiler kazananlar listesinde yer alsalar bile yapılan incelemeler sonucunda kurallara aykırı bir işlem ya davranışı tespit edilmesi halinde, katılımcının bütün katılım verileri silinecek ve ödül kazanma hakkı ortadan kalkacaktır. Katılım Koşulları Slimini duvar yarışması için olup; başka bir yarışma, çekiliş, promosyon, ikramiye ya da kampanya için kullanılamamaktadır. Yarışma’ya Slimini ve ajans çalışanları katılamaz; katılmış olsalar dahi, kazanmaları halinde hediye almaya hak kazanamazlar.

Kırpık poğaça en sevdiğim en sık yaptığım poğaçadır. Eskiden yapmayı bilmediğimden pastaneden alıp üçer beşer yerdim 🙂 Hatta bu poğaçayı evde yaptığım ilk günü hatırlıyorum da nasıl çocuklar gibi sevinmiştim 🙂 Eminim hala dışarıdan alıp evde yapmayan insanlar vardır. Ben artık dışarıdan asla poğaça kurabiye türü şeyler almıyorum. Ev poğaçasının ve yiyeceklerinin yerini hiç bir şey tutmuyor. Hele bu sakallı poğaçaların pastanelere göre ev yapımı hali emin olun çok ama çok daha lezzetli. Ben içlerini her zaman labne peyniri ile dolduruyorum. Dileyen başka bir tür sürülebilir peynir sürebilir. Poğaçaların daha sağlıklı daha az kalorili olmasını isteyenler Slimini Light Un kullanabilirler. Slimini Light Un, beslenme uzmanları tarafından onaylanmış güvenle kullanabileceğiniz bir üründür. Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Uzmanları tarafından tavsiye edilmektedir. Diğer beyaz unlara göre karbonhidratı %40 daha az ve %30 lif içeriğine sahiptir. Tamamen beyaz undur ve her türlü hamur işinde kullanabileceğiniz bir üründür. Sağlıklı beslenmeye yardımcı olur, kolay sindirilir ve uzun süre tok tutma özelliğine sahiptir. Slimini un çeşitleri her zaman elimin altında kurtarıcım oldu adeta 🙂 Yaptığım tüm hamur işlerinde kullanıyorum ve hem lezzetine, hem sağlıklı olmasına, hem de kalitesine kefilim. Slimini şeker hastaları için, diyet yapanlar için, çölyak hastaları için geliştirilmiş özel unlarını mutlaka bir defa denemenizi tavsiye ederim. Bir hastalığı olmayan insanlara da sağlık için Slimini un çeşitlerini kullanmalarını tavsiye ederim. Pazar kahvaltısına yada beş çayına ne yapmalı diye düşünüyorsanız, bu tarif bence sizi ziyadesi ile memnun edecek. İnşallah dener ve memnun kalırsınız.

PİŞİRME SÜRESİ: 20-25 DAKİKA
6-8 KİŞİLİK

MALZEMELER

• 1 çay bardağı ılık light süt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1,5 çay bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı doğal toz tatlandırıcı
• 1 paket instant kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• Aldığı kadar Slimini Light Un

Arası için:

• Labne peyniri
• Maydanoz

HAZIRLANIŞI

• Yumurta, yağ, ılık su, doğal toz tatlandırıcı ,kuru maya, tuz ve ılık light sütü bir kapta elinizle karıştırın.
• Üzerine unu ekleyip tüm malzemeleri yoğurun.
• Hamurun üzerini kapatın ve 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
• Mayalanan hamurdan ufak bezeler kopartıp elinizle yuvarlayın.
• Üzerlerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karıştırılmış karışımdan sürüp yağlanmış fırın tepsisine dizin.
• Önceden ısıtılmış 170-180 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
• Soğuyan sandviçleri ucundan yarım ay şeklinde kesin ve arasına labne peyniri sürüp kıyılmış maydanoza batırın.
• Dileyen rendelenmiş kaşar peynirine bulayabilir.

Afiyet olsun.

Sağlıklı, hafif ve çok lezzetli tuzlu tartların tarifi var bugün. Tuzlu olarak tart ilk defa yaptım ve sonuç beni o kadar çok mutlu etti ki size anlatamam. Hamuru hazırlamak ve tart kalıplarına yerleştirmek en fazla 20-30 dakikanızı alıyor. Zaten tartlar çok kısa bir sürede pişiyor. Daha sonra içlerine lor peyniri doldurup süslemek en kolay ve zevkli tarafı 🙂 Sonrasında kıyır kıyır diyet poğaça tadında peynirli, domatesli tartların yeme zevki ımmm 🙂 Lor peyniri tüketmiyorsanız sağlık açısından mutlaka tüketmenizde fayda var. Diğer peynirlere nazaran daha faydalı bir peynir çeşidi. Sıklıkla yaptığım lor peyniri salatasını fırsat bulduğum zaman sizlerle paylaşmayı çok isterim. Tart hamurunun içine doldurduğum tuzsuz lor peyniri ve domateslerle tart gerçekten harika oldu. Yaz geliyor ve daha düşük kalorili yiyecekler tüketip kendimize bakmamızda fayda var. Ben bütün hamur işlerinde her zaman elimin altında olan Slimini un çeşitlerini kullanıyorum. Bu tartları da Slimini Light Un ile hazırladım. Slimini Light un ile yaptığım hamur işlerin daha sağlıklı, daha lezzetli ve düşük kalorili oluyor. Slimini Light Un, beslenme uzmanları tarafından onaylanmış güvenle kullanabileceğiniz bir üründür. Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Uzmanları tarafından tavsiye edilmektedir. Diğer beyaz unlara göre karbonhidratı daha az, %40 düşük enerjilidir. Tamamen beyaz undur ve her türlü hamur işinde kullanabileceğiniz bir üründür. Sağlıklı beslenmeye yardımcı olur, kolay sindirilir ve uzun süre tok tutma özelliğine sahiptir. Aylardır Slimini unları her türlü hamur işinde kullanıyorum ve çok memnunum. Başka kullanan takipçilerimde aynı memnuniyeti görmek mutluluk verici. Sizleri memnun edebiliyorsam bende çok mutluyum. Tartları inşallah dener ve memnun kalırsınız. İster kahvaltı sofranız için ister çay sofranız için yapın. Emin olun her şekilde sonuç sizi mutlu edecek.

PİŞİRME SÜRESİ: 20-25 DAKİKA
6-8 KİŞİLİK

MALZEMELER
7-8 adet tart için:

• 125 gr tereyağı
• 3 çorba kaşığı yoğurt
• Yarım paket kabartma tozu
• 11 çorba kaşığı tepeleme Slimini Light Un
• Tuz

İçi için:

• 250 gram tuzsuz lor peyniri (çökelek)
• 1 demet dereotu
• Domates

HAZIRLANIŞI

• Bir kapta,eritip soğuttuğunuz margarini,kabartma tozunu,yoğurdu ve tuzu çırpın.
• Üzerine unu ekleyip özlü bir hamur yoğurun.
• Hamuru merdaneyle yarım cm kalınlığında açın.
• Tart kalıplarının içlerini tereyağ ile iyice yağlayıp un serpin.
• Açtığınız hamur parçalarını tartların içlerine yerleştirin.
• Hamurun taban kısmına çatalla sık delikler açarak,pişerken kabarmasını önleyin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında hamurlar pembeleşene dek pişirin.
• Sonrasında fırından çıkartıp ılımasını bekleyin.
• Hamurlar ılıdığında kalıplarından ayırın.
• İçlerine kıyılmış dereotu ile karıştırdığınız lor peynirini doldurun.
• Üzerlerine ikiye böldüğünüz kiraz domatesleri yerleştirin ve servis yapın.

Not:
Fırında hamur pişerken biraz kabarıyor bilginiz olsun. Kabarmasını önlemek için ben fırının kapağını açıp tekrar çatalla delikler açtım. Daha az yani bir çay kaşığı kadar kabartma tozu koyarsanız daha az kabarır diye düşünüyorum.
Tartları tek bir büyük kalıpta pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yarışma bitiş tarihi: 26 Haziran Pazar 2016

Hediye paketinin içeriği:

• 3’lü teflon, kelepçeli kek kalıbı

Ölçüleri: Yuvarlak Küçük 18 x 6,8 cm, Yuvarlak Büyük 24 x 6,8 cm, Kalp 21,5 x 20 cm

• 2 adet Slimini ürünü

Aşağıdaki unlardan birini veya iki farklı ürün seçebilirsiniz:

Seçenekler: Slimini Light/Slimini Diyabetik/Slimini Glutensiz/Slimini Light Glutensiz/Slimini Light Buğday Nişastası/Slimini Light Sade Kek Karışımı/Slimini Glutensiz Sade Kek Karışımı

Ürünleri www.slimini.com/tr/urunler linkinden inceleyebilirsiniz.

Çekilişin kazananları Facebook sayfamızdan duyurulacak ve en kısa süre içerisinde adreslerine ücretsiz kargo ile gönderilecektir.

SLIMINI YARIŞMA GENEL KATILIM ŞARTLARI

-Yarışmaya katılacak olan adaylar yarışmaya özel görseli beğenip herkese açık profilinde paylaşmalı ve Slimini Facebook sayfasını beğenmiş olmalıdır. Aksi durumlarda katılım geçersiz sayılacaktır.
-Her yarışma belirtilen süreler içinde geçerlidir.
-Yarışma sadece Slimini Facebook sayfasında gerçekleştirilecektir.
-Facebook yarışma üzerinde herhangi bir sorumluluk kabul etmez.
-Bu yarışmalar ve kampanyalar Facebook sponsorluğunda yapılmamaktadır. Yarışmanın Facebook ile herhangi bir bağı bulunmamaktadır.
-Yarışmaya katılım ücretsizdir. Yarışmaya katılım için herhangi bir ticari koşul bulunmamaktadır.
-Yarışma Milli Piyango İdaresi izin kapsamı dışında kalmaktadır.
-Sahte profil oluşturarak yarışmaya katılan kişiler ödül almaya hak kazanamayacaktır.
-Yarışmaya 18 yaşından küçükler katılamaz, katılmış ve kazanmış olsalar dahi ödül üzerinde talep hakları yoktur.
-Yarışma boyunca, kampanya gidişatını olumsuz yönde etkileyecek şekilde bilgisayar teknolojilerini kullanarak hile yapıldığını ya da haksız yollardan ödül kazandığı tespit edilmesi durumunda, ilgili kullanıcının kazandığı ödülü hiçbir uyarı yapmaksızın iptal etme hakkını saklı tutar.
-Yarışmaya katılım esnasında, katılımcıların kişisel bilgisayarları ve internet erişimlerinden ve her türlü teknik aksaklıklardan (İnternet hızının düşük olması, bağlantının kopması, uygun programa sahip olunmaması vb.) oluşabilecek problemlerden ve söz konusu bilgisayarlara yetkisiz erişim vb. durumlardan kaynaklanabilecek ve ayrıca Facebook platformunda oluşabilecek problem ve zararlardan dolayı sorumluluk kabul edilmemektedir.
-Yarışmalara katılan herkes yarışma şartlarını okuyup, anlayarak peşinen kabul etmiş sayılırlar.
-Slimini her zaman, önceden herhangi bir bildirimde bulunmaksızın yarışmayı iptal etme ve yarışma koşullarını değiştirme hakkını saklı tutar

Beş çayı için hazırlayabileceğiniz pratik, gevrek ve oldukça lezzetli bir kurabiye tarifim var bugün. Ayrıca bu kurabiyeleri hem diyabet hastaları yapıp afiyetle yiyebilecek, hem de şeker sorunu olmayanlar. Yani aynı kurabiyeyi şerbetli ve şerbetsiz iki farklı şekilde yapabileceksiniz. Fotoğrafta gördüğünüz kurabiyeler şeker hastaları için az şekerli ve şerbetsiz. Şerbetsiz yaptığınızda daha gevrek oluyor şerbetli de ise daha yumuşak. Şerbetli ve ya şerbetsiz her iki haliyle de içinde sizi siyah üzüm karşılayan leziz bir tarif. Üzümlü kurabiye de her zaman ki gibi Slimini Diyabetik Un kullandım.

Şeker hastası olalım veya olmayalım sağlıklı beslenmemizde ve doğal olarak diyeti yaşamımızın bir parçası haline getirmeye yardımcı olacak Slimini gibi ürünleri yiyeceklerimizde kullanmamız çok faydalı olacaktır. Diyabet hastaları çevremizde gün geçtikçe çoğalıyor. Bir gün bizim de olmayacağımız ne malum? Aslında hepimizi yakından ilgilendiren bir rahatsızlık. Slimini, diyabet hastaları için özel geliştirilmiş dünyada ilk ve tek dünya patatenli bir undur. Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Uzmanları tarafından tavsiye edilmektedir. Diğer unlara göre Glisemik İndeksinin %40 daha az olduğu onaylanmıştır. Yani şekerinizi diğer unlara oranla çok az yükseltiyor. 
Slimini’nin bir sağlık uzmanı (diyetisyen, beslenme uzmanı, hekim) önerisinde kan şekerinin düzenlenmesi gereken bireylerde (şeker hastalarında) kullanımı tavsiye edilmektedir. Slimini un çeşitlerini her türlü hamur işinde kullanabilirsiniz. Paylaşmaya fırsatım olmadı ama slimini diyabetik un ile en son muhallebi pastası yaptım ve herkes çok beğendi. İnşallah önümüzdeki günler de tekrar yapıp paylaşmaya fırsatım olur. Slimini unlar hakkında daha fazla bilgiye ulaşmak isterseniz www.slimini.com ‘dan ulaşabilirsiniz. Ayrıca www.gidadevi.com adresinden ürünleri satın alabilirsiniz.
Pişirme süresi: 15-20 DAKİKA
6-7 Kişilik

MALZEMELER

• 125 gram tereyağı
• 1,5 çorba kaşığı kakao
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı doğal toz tatlandırıcı
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı kuru üzüm
• Aldığı kadar Slimini Diyabetik Un

Şerbetli yapmak isteyenler için:

• 125 gram tereyağı
• 1,5 çorba kaşığı kakao
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı doğal toz tatlandırıcı
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 su bardağına yakın kara üzüm
• Aldığı kadar Slimini Diyabetik Un (normal un kullanabilirsiniz)

HAZIRLANIŞI

• Tereyağı,yumurta,toz tatlandırıcı ve kakoyu bir kapta elinizle karıştırın.
• Slimini Diyabetik Un ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun.
• En son kuru üzümü ekleyin.
• Hamurdan ufak parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve yassı şekil verin.
• Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. (çok çabuk pişiyor arada kontrol ederek pişirin)
• Pişen kurabiyelerin üzerine hindistan cevizi serpip, servis yapın.

Şerbetli yapmak isteyenler için:

• Şerbet için doğal toz tatlandırıcı ve suyu, toz şeker eriyene kadar karıştırın.
• Sıcak kurabiyeleri soğuk şerbetin içine atıp, 7-8 dakika bekletin.
• Şerbetten çıkardığınız kurabiyelerin üzerine hindistan cevizi serpip, servis yapın.

Afiyet olsun.

Slimini Diyabetik Un Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından onaylanmıştır.

Diğer unlara göre Glisemik İndeksinin %40 daha az olduğu onaylanmıştır. Slimini’nin bir sağlık uzmanı (diyetisyen, beslenme uzmanı, hekim) önerisinde kan şekerinin düzenlenmesi gereken bireylerde (şeker hastalarında) kullanımı tavsiye edilmektedir.

Glisemik İndeks (GI) farklı besinlerde aynı miktarda karbonhidratın kan glikoz içeriğinin artışı üzerindeki etkisinin ölçümüdür.

Yapılan araştırmalarla, düşük GI besinlerin sağlık üzerinde olumlu etkileri olduğu, düşük enerjili ve düşük GI’li ürünlerin obezite, diyabet, insüline direnç sendromu ve kardiyovasküler hastalıklar gibi yaygın görülen metabolik hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde kullanılabileceğini ortaya koymuştur.

Glisemik İndeks ve diyabet arasındaki ilişki;

Yüksek glisemik indeksli gıdaların sürekli tüketimi ile 24 saatlik kan glukozu ve insülin seviyeleri yükselmektedir. Glisemik indeksi yüksek gıdalar kan glikoz seviyesinin aşırı yükselmesine neden olarak insülin salınımını artırmakta ve bu durum uzun vadede vücudun insüline duyarsızlaşmasına ve Tip2 diyabetin gelişmesine yok açmaktadır.

Sizde tariflerinizi facebook.com/sliminicom adresinden bizle paylaşabilirsiniz.

Slimini Diyabetik Un Adese marketlerde satışa çıktı. Ayrıca www.gidadevi.com adresinden kapıda ödeme ile ürünü temin edebilirsiniz.

Kahvaltı sofralarının ve çay saatlerinin vazgeçilmezi poğaça, bu kez renkli ve mis kokulu bir versiyonla karşınızda. Bu dereotlu kırmızı biberli poğaça tarifi maya gerektirmediği için hamurun mayalanmasını beklemenize gerek yok; hamuru hazırlayıp hemen fırına verebilirsiniz. Slimini Light Un ile hazırlanan hamur, içi yumuşacık, dışı hafif çıtır poğaçalar çıkarıyor. Farklı hamur işi fikirleri için tarifler sayfamıza da göz atabilirsiniz.

Pişirme: 30–35 dakika | Porsiyon: 6–8 kişilik 

Dereotlu Poğaça İçin Malzemeler

Hamuru için

• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı ayçiçek yağı (daha gevrek bir sonuç için 1 su bardağı)
• 1 adet yumurta
• 1 adet yumurta akı
• Yarım demet dereotu
• 2 adet salçalık kırmızı biber
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yeterince Slimini Light Un

Üzeri için

• 1 adet yumurta sarısı

Dereotlu Kırmızı Biberli Poğaça Nasıl Yapılır?

1. Sıvı malzemeleri karıştırın: Geniş bir kapta yoğurt, tuz, yumurta, yumurta akı ve ayçiçek yağını iyice çırpın.
2. Biberleri hazırlayın: Kırmızı biberlerin çekirdeklerini çıkarıp küçük küpler halinde doğrayın. Kağıt havluyla suyunu alırsanız hamur sulanmaz.
3. Dereotunu ekleyin: Dereotunu ince kıyın ve biberlerle birlikte karışıma ekleyin.
4. Unu azar azar ilave edin: Unu ve kabartma tozunu eleyerek parça parça ekleyin. Ele yapışmayan, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edince durun. Hamuru fazla yoğurmayın.
5. Şekil verin: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin.
6. Fırına verin: Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzerleri kızarana kadar 30–35 dakika pişirin.
7. Servis edin: Poğaçaları birkaç dakika dinlendirip ılık servis yapın.

Poğaçanın Yumuşacık Olması İçin Püf Noktaları

• Hamur kıvamı: Light Un’u bir seferde eklemeyin. Fazla un poğaçayı sertleştirir.
• Yağ miktarı: Daha gevrek poğaça isterseniz yağı 1 su bardağına çıkarabilirsiniz.
• Fırın kapağı: İlk 20 dakika fırın kapağını açmayın, yoksa poğaçalar söner.

Hamur işleriyle aranız iyiyse evde ekmek yapmayı da deneyebilirsiniz; adım adım anlattığımız glutensiz ekmek tarifimize göz atın.

Farklı Varyasyonlar

• Sade versiyon: Biberli versiyonu sevmeyenler klasik bir dereotlu poğaça için kırmızı biberi tariften çıkarabilir.
• Zeytinli: Hamura doğranmış siyah zeytin ekleyin.
• Acılı: Hamura 1 çay kaşığı pul biber katın.

Saklama ve Servis Önerileri

Poğaçaları soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında 2 gün saklayabilirsiniz. Daha uzun süre saklamak için pişmiş poğaçaları dondurucuda 1 aya kadar tutabilirsiniz. Tüketmeden önce 160°C fırında 5–7 dakika ısıtmanız yeterli. Kahvaltıda, beş çayında ya da okul beslenme çantasında rahatlıkla yer alabilirler.

Bu dereotlu kırmızı biberli poğaça hem kahvaltıda hem çay saatinde sofranızı renklendirecek. Dereotlu poğaça tarifimizi denediyseniz yorumlarda deneyiminizi paylaşmayı unutmayın. Çayın yanına tatlı bir eşlikçi isterseniz siyah üzümlü kurabiye tarifimize de bakabilirsiniz.

Bugün rotayı 180 derece çevirip bol kalorili bir tarif yerine diyet bir tarif vereceğim. Diyet yapanlar, diyabetliler ve sağlığına düşkün olanlar için arada sırada böyle sağlıklı, light tariflere yer vermeyi düşünüyorum. Elimden geldiği kadar keyifli tarifler hazırlamaya çalışacağım hiç merak etmeyin. Meyveli light tart tarifinden bahsedecek olursam şeker oranı çok düşük ve aynı zamanda oldukça lezzetli bir tatlı oldu. Tatlımda dünyada ilk ve tek dünya patentli Slimini Light Un kullandım. Slimini Light Un, beslenme uzmanları tarafından onaylanmış güvenle kullanabileceğiniz bir üründür. Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü uzmanları tarafından tavsiye edilmektedir. Diğer beyaz unlara göre karbonhidratı %40 daha az ve %30 lif içeriğine sahiptir. Tamamen beyaz undur ve her türlü hamur işinde kullanabileceğiniz bir üründür. Sağlıklı beslenmeye yardımcı olur, kolay sindirilir ve uzun süre tok tutma özelliğine sahiptir. Slimini unları şimdilik 5 çeşit: light, diyabetik, glutensiz, light glutensiz ve light buğday nişastası.

Pişirme süresi:20-25 DAKİKA
2-4 KİŞİLİK

MALZEMELER

• 1 yumurta
• 4 yemek kaşığı light süt
• 65 gr tereyağı
• 1 çorba kaşığı toz tatlandırıcı
• Aldığı kadar Slimini Light Un

Muhallebisi için:

• 2 su bardağı light süt
• 1 çorba kaşığı Slimini Light Buğday Nişastası
• 1,5 çorba kaşığı Slimini Light Un
• 1 çorba kaşığı toz tatlandırıcı

Üzeri için:

• Frenk üzümü, kivi, portakal, fıstık

HAZIRLANIŞI

1. Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta iyice yoğurun.
2. Streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
3. Tartölet kalıplarını yağlayın.
4. Hazırladığınız hamuru tezgaha alın.
5. Üzerine un serpip merdane yardımıyla açın.
6. Kalıpların büyüklüğünde kesin ve kalıplara yerleştirin.
7. Kabarmaması için üzerlerini çatalla delin.
8. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.
9. Fırından çıkarıp soğumasını sağlayın.
10. Muhallebisi için tencerede bütün malzemeleri kıvam alıncaya kadar pişirin.
11. Hazırladığınız tartöletlere muhallebiyi paylaştırın.
12. Üzerini istediğiniz meyvelerle süsleyin ve servis yapın.

Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Uzmanları tarafından tavsiye edilmektedir.

Slimini’nin bir sağlık uzmanı (diyetisyen, beslenme uzmanı, hekim) önerisinde diyet enerjisinin düzenlenmesi gereken bireylerde (obezlerde) ve sağlıklı kişilerde kullanımı tavsiye edilmektedir.

Diğer beyaz unlara göre karbonhidratı %40 daha az, düşük enerjili Slimini Light Un tüm sağlığına özen gösterenler için sağlıklı bir besin kaynağıdır.

Tamamen beyaz undur; her türlü hamur işinde kullanılabilen Slimini Light Un; normal beyaz unlar gibi lezzetli ve kalitelidir. Kilo alma kaygısı olmadan sağlıklı beslenmeye yardımcı olur, kolay sindirilir ve uzun süre tok tutma özelliğine sahiptir.

Beyaz un yerine sadece Slimini Ligth Un ile yapılan ekmek tüketimiyle sağlıklı bir şekilde 1 yılda 5,3kg zayıflayabilirsiniz.

Sizde tariflerinizi facebook.com/sliminicom adresinden bizle paylaşabilirsiniz.

Slimini Light Un Adese marketlerde satışa çıktı. Ayrıca www.gidadevi.com adresinden kapıda ödeme ile ürünü temin edebilirsiniz.

1- Karadeniz bölgesinde senelerce yalnız mısır ekmeği yenmişti; buğday ekmeği yenmemişti. Sofraların padişahı olan ekmek yerine mısır konmuştu. Adnan Menderes bu yanlışlığı ortadan kaldırdı.

2- Karadeniz'de buğday ekmeği yenmeye başladıktan sonra suç oranlarında azalmalar görüldü; zamanla silah imalatı da durduruldu.

3- Uzun süren ekmeksiz diyetin sonucunda beyin fonksiyonları randımanlı çalışmaz, kalıcı zekâ problemi ortaya çıkar.

4- PP vitamini (Niasin) en çok ekşi mayalı ekmekte bulunur. Buğday ekmeği yerine mısır ekmeğiyle beslenen insanlarda niasin yetersizliğinden dolayı pellegra hastalığı ortaya çıkar; çünkü mısır, niasini az olan bir yiyecektir.

5- Bu hastalıkta sinir sistemi bozukluğu, sindirim sistemi bozukluğu, deride kuruma ve sertleşme görülür.

UZAK DOĞUDA GÖRÜLEN BERİBERİ HASTALIĞI EKMEK YERİNE PİRİNÇ YENİLDİĞİNDEN OLUR.

6- B1 vitamininin (Tiamin) en önemli kaynağı buğdaydır.

7-Buğday ekmeği yerine sadece pirinç yiyen ülkelerde beriberi hastalığı görülür.

8- Hastalığın karakteristik belirtisi sinirsel bozukluktur. Kas zayıflığı ve dermansızlık da ortaya çıkar.

9-Ülkemizde buğday tüketimi fazla olduğundan beriberi hastalığına rastlanmaz.

BUĞDAY EKMEĞİ YERİNE BAKLA (FUL) YENİRSE ERİTROSİTLER (ALYUVARLAR) ERİR

10- Mısır'da ekmek yerine bakla yenmesi yaygındır.

11- Baklanın fazlası eritrositleri eritir ve 02 noksanlığı olur. Eritrositler, hücrelere 02 taşımakla görevli tanecik olduklarından erimeleri sonucu beyne 02 az gittiğinden kafa küçük kalır ve çalışmaz.

12- Eritrositlerin erimesi sonucunda 02 azalmasının telafisi için akciğerlerin daha çok çalışıp büyümesi sonucunda göğüs kafesi genişler. Göğüs kafesi büyük olduğundan zurna çalmaya uygun hâle gelir. İyi zurna çalanların Mısır'da yaşadığı bilinmektedir.

13- Kafanın küçük kalması ve çalışmaması sonucunda ajan yetişmiştir; firavunun da Mısır'da çıktığı malumdur.