Malzemeler

• 500 gr. Slimini Light Glutensiz Un
• 10 gr. kuru maya (1 yemek kaşığı)
• 3 gr. tuz (1 çay kaşığı)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 450 gr. su (3 su bardağı)

Hazırlanışı

• Sıvı yağ, maya, tuz  ve su bir kapta 1 dakika boyunca çırpılarak karıştırılır.
• Ardından Slimini Light Glutensiz Un yavaş yavaş ilave edilerek (hızlı devirde) 5-6 dk yine mikserle karıştırılır.
• Ekmeğin içinde dinleneceği ve şekil alacağı kaba boşaltılıp ağzı kapatılarak 40 dk bekletilir.
• 20-30 dakika kadar 180 dereceli fırında üzeri kızarıncaya kadar bekletilir.
• Soğuduktan sonra servis edilir.

Afiyet olsun.