Menu

Glutensiz Ekmek

Malzemeler 500 gr. Slimini Light Glutensiz Un 10 gr. kuru maya (1 yemek kaşığı) 3 gr. tuz (1 çay kaşığı) 1 yemek kaşığı sıvı yağ 450 gr. su (3 su bardağı)   Hazırlanışı Sıvı yağ, maya, tuz  ve su bir kapta 1 dakika boyunca çırpılarak karıştırılır. Ardından Slimini Light Glutensiz Un yavaş yavaş ilave edilerek […]

Devamını oku

Fıstık Ezmeli ve Çikolatalı Glutensiz Kurabiye

Dokuzuncu Bulut’ta yayınlanan Slimini Glutensiz Un ile yapılan Fıstık Ezmeli ve Çikolatalı Glutensiz Kurabiye tarifi: Çölyak hastalığı insanoğlunda en fazla gözlenen bağışıklık kökenli ve ömür boyu devam eden besin alerjisi. Buğday, arpa ve çavdarda bulunan glutene karşı vücudun bir bağışıklık yanıtı olarak tanımlanıyor ve ömür boyu devam eden besin alerjisi olarak tanımlanan çölyak hastalığı taşıyanların yüzde 95’ine […]

Devamını oku

Ispanak ve Lor Peynirli Glutensiz Ekmek

Dokuzuncu Bulut’ta yayınlanan Slimini Glutensiz Un ile yapılan ıspanak ve lor peynirli glutensiz ekmek tarifi: Bu minik ekmekler lezzetlerinin yanında, glutensiz un kullanarak hazırladığım için çölyak hastaları için de mükemmel bir tarif. Rengiyle sunumun güzelliği yanında, tarifte kullandığım ıspanak ve lor peynirinin lezzetini her lokmada alacağınız nefis bir ekmek. Üstelik mayalama ve fırında pişirme olmadığı […]

Devamını oku