Cahide Sultan’ın Slimini Light Un ile yaptığı ‘Perişan Kurabiye’ tarifi:
Malzemeler ( 50 adet kurabiye)
- 100 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı dolusu light nişasta
- 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2,5 -3 su bardağı kadar Slimini Light Un
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 su bardağı kuru üzüm (Biraz da siyah kuş üzümü kullandım)
Perişan Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, zeytinyağı ve pudra şekerini iyice karıştırın. Bu kısmı mikserle de
yapabilirsiniz. - Yoğurt ve nişastayı ekleyip karıştırın.
- Kabartma tozu, tarçın ve unu yavaş yavaş ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
- Son olarak ceviz ve kuru üzümü ekleyip yoğurun.
- Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, hiç şekil vermeden tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Uzmanları tarafından tavsiye edilmektedir.
Slimini’nin bir sağlık uzmanı (diyetisyen, beslenme uzmanı, hekim) önerisinde diyet enerjisinin düzenlenmesi gereken bireylerde (obezlerde) ve sağlıklı kişilerde kullanımı tavsiye edilmektedir.
Diğer beyaz unlara göre karbonhidratı %40 daha az, düşük enerjili Slimini Light Un tüm sağlığına özen gösterenler için sağlıklı bir besin kaynağıdır.
Tamamen beyaz undan yapılmıştır; her türlü hamur işinde kullanılabilen Slimini Light Un; normal beyaz unlar gibi lezzetli ve kalitelidir. Kilo alma kaygısı olmadan sağlıklı beslenmeye yardımcı olur, kolay sindirilir ve uzun süre tok tutma özelliğine sahiptir.
Beyaz un yerine sadece Slimini Light Un ile yapılan ekmek tüketimiyle sağlıklı bir şekilde 1 yılda 5,3kg zayıflayabilirsiniz.
Sizde tariflerinizi facebook.com/sliminicom adresinden bizle paylaşabilirsiniz.
Slimini Light Un Adese marketlerde satışa çıktı. Ayrıca www.gidadevi.com adresinden kapıda ödeme ile ürünü temin edebilirsiniz.
