Menu

Tip 2 Diyabet Nedir?

Tip 2 diyabet, insülin yetersizliği veya vücutta insüline karşı direnç oluşması sonucunda salgılanan insülinin etkisini gösterememesiyle birlikte ortaya çıkan diyabet tipidir. Daha çok obezite ve fiziksel aktivite yetersizliğine bağlı olarak görülmektedir. Ayrıca genetik olarak yatkınlık, uzun süre ilaç kullanımı, enfeksiyonlar, fiziksel ve psikolojik travmalar insülin direncini arttırmakta ve zamanla insülin salınımının azalması sonucu tip 2 […]

Devamını oku

Ekmeksiz Diyet Zeka Problemlerini Doğuruyor

Buğday ekmeğini terk ederek sadece mısır ekmeği, pirinç veya bakla yiyen ülkelerde ortaya çeşitli hastalıklar çıkar. Buğday ekmeği yerine sadece mısır ekmeği yenirse pellegra hastalığına neden olur. Pellegra hastalığı hakkında detaylı bilgi için buraya tıklayabilirsiniz. 1- Karadeniz bölgesinde senelerce yalnız mısır ekmeği yenmişti; buğday ekmeği yenmemişti. Sofraların padişahı olan ekmek yerine mısır konmuştu. Adnan Menderes […]

Devamını oku

Pellegra Hastalığı Nedir?

B vitamini eksikliğinden kaynaklanan bir hastalıktır. ABD’li hekim Goldergerger 1913-1928 yılları arasındaki çalışmaları sonunda bu hastalığın suda eriyen ve ısı etkisiyle değişmeyen bir maddenin beslenmedeki eksikliğinden kaynaklandığını kanıtladı. 1937’de bu maddenin nikotinik asit olduğu belirlendi. Bu asidin yanı sıra mısırla beslenme sonucunda mısırdaki nikotinik asidin yanında vücudun nikotinik asidi türetebildiği bir aminoasit olan tripofan da eksiktir. […]

Devamını oku

Tip 1 Diyabet (Tip 1 DM) Nedir?

Tip 1 diyabet, vücudun pankreas hücrelerinin zedelenmesi sonucunda oluşan insülin eksikliğine bağlı olarak ortaya çıkan insüline bağımlı olarak seyreden bir hastalıktır. İnsüline bağımlı diyabetin yaklaşık %90’ını bu diyabet tipi oluşturmaktadır. Daha çok çocukluk çağında görülmekle birlikte her yaş grubunda ortaya çıkabilir. Ailesel özellikler, cinsiyet, ırk, coğrafik özellikler, beslenme şekli ve enfeksiyon hastalıklarının diyabetin ortaya çıkışı […]

Devamını oku

Zeytinli Diyabetik Bisküvi

Diyabetliler, Slimini Diyabetik Un sayesinde geleneksel tatlardan artık uzak kalmıyor. Glisemik indeksi %40 düşürülmüş Diyabetik Un ile yapılmış Zeytinli Diyabetik Bisküvi tarifini gönül rahatlığıyla uygulayabilir, sonuçları bizlerle paylaşabilirsiniz. İsterseniz yorum olarak yazabilir, dilerseniz Facebook adresimizden bize ulaşabilirsiniz. Facebook adresimiz: www.facebook.com/sliminicom Malzemeler 2 yumurta 1/4 su bardağı yağsız süt 1/4 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke 1 çay […]

Devamını oku

Glisemik İndeksi Yüksek Besinlerin Zararları

Glisemik indeks, 50 gram karbonhidrat içeren bir besinin referans besine (beyaz ekmek veya glikoz) kıyasla kan şekerindeki artışa etkisidir. Yani bir besinin tüketildikten 2 saat sonraya kadar kan şekerini ne oranda yükselttiği glisemik indeksi ifade eder. Glisemik indeksi yüksek besinler kan şekerini daha hızlı yükseltip hızlı düşürürler, glisemik indeksi düşük besinlerse kan şekerini daha yavaş […]

Devamını oku

Ruşeymli Light Kurabiye

Diyet yapanlar ve sağlığına dikkat edenler, Slimini Light Un sayesinde farklı tatlardan artık uzak kalmıyor! %30 lif içeriği ve karbonhidratı %40 azaltılmış Slimini Light Un ile yapılmış Ruşeymli Light Kurabiye tarifini gönül rahatlığıyla uygulayabilir, sonuçları bizlerle paylaşabilirsiniz. İsterseniz yorum olarak yazabilir, dilerseniz Facebook adresimizden bizlere ulaşabilirsiniz. Facebook adresimiz: www.facebook.com/sliminicom Malzemeler 100 gr tereyağ 1 çay bardağı doğal tatlandırıcı 1 çay bardağı hindistan […]

Devamını oku

Çölyak Nedir?

Çölyak; buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahılların tüketilmesiyle birlikte ince bağırsakta ortaya çıkan emilim bozukluğuyla karakterize olan bir hastalıktır. Çölyak hastalığının asıl nedeni bu tahıllarda bulunan gluten proteininin emilememesidir. Bu emilimin bozukluğunda bağırsakların yapısının bozulmasıyla birlikte vücuda alınan bir çok besin maddesi, vitamin ve minerallerin de emilimi bozulmaktadır. Genetik ve çevresel faktörlerin etkileşimi sonucu […]

Devamını oku

Light Hamburger Ekmeği

Diyet yapanlar ve sağlığına dikkat edenler, Slimini Light Un sayesinde farklı tatlardan artık uzak kalmıyor! %30 lif içeriği ve karbonhidratı %40 azaltılmış Slimini Light Un ile yapılmış light hamburger ekmeği tarifini gönül rahatlığıyla uygulayabilir, sonuçları bizlerle paylaşabilirsiniz. İsterseniz yorum olarak yazabilir, dilerseniz Facebook adresimizden bizlere ulaşabilirsiniz. Facebook adresimiz: www.facebook.com/sliminicom Malzemeler Yarım su bardağı light süt Yarım su bardağı su 1 yumurta (akı […]

Devamını oku

Elmalı Diyabetik Turta

Diyabetliler, Slimini Diyabetik Un sayesinde geleneksel tatlardan artık uzak kalmıyor. Glisemik indeksi %40 düşürülmüş Diyabetik Un ile yapılmış Elmalı Diyabetik Turta tarifini gönül rahatlığıyla uygulayabilir, sonuçları bizlerle paylaşabilirsiniz. İsterseniz yorum olarak yazabilir, dilerseniz Facebook adresimizden bize ulaşabilirsiniz. Facebook adresimiz: www.facebook.com/sliminicom Malzemeler 100 gr tereyağ Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yumurta 1 çay bardağı doğal tatlandırıcı 1 su bardağı […]

Devamını oku