Menu

Ballı Bademli Diyet Kurabiye

Malzemeler 2,5 su bardağı Slimini Light Un 2 yemek kaşığı soğuk tereyağı 1/2 su bardağı yoğurt 4 kaşık light süt 3 yemek kaşığı bal 1/2 paket vanilya 1/2 kabarta tozu 1/4 çay kaşığı tuz Üzeri için: 2 kaşık bal 1 kase file badem 1 tatlı kaşığı tarçın Hazırlanışı: Un ve tereyağını karıştırın Diğer tüm malzemeleri […]

Devamını oku

Zeytinli Diyabetik Muffin

Malzemeler 2 yumurta 1 su bardağı light süt Yarım su bardağı zeytinyağı 1,5 su bardağı Slimini Diyabetik Un (üzerine sonradan 2 kaşık daha) 25 adet siyah zeytin (çekirdeği çıkarılmış) 1 adet orta boy tatlı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru nane   Hazırlanışı Yumurtayı 2 dk […]

Devamını oku

Diyet Alman Pastası

Pembe Cupcake’de yayınlanan, Slimini Light Un ile yapılan Diyet Alman Pastası tarifi: İlk Alman Pastası denemem hem lezzet olarak hem görsel olarak mükemmel oldu. Neden bu zamana kadar yapmamışım dedim kendi kendime. Sanırım bu zamana kadar yapmama nedenim, pastanelerde yapılan Alman Pastalarını sevmeyişimdir. Pastanelerdeki Alman Pastaları mayalı oluyor ve benim damak tadına pek hitap etmiyor. […]

Devamını oku

Muhallebi Dolgulu Diyabetik Kekler

Pembe Cupcake’de yayınlanan, Slimini Diyabetik Un ile yapılan Muhallebi Dolgulu Diyabetik Kekler tarifi: Bugün diyabetik hastalar için hazırladığım muhallebi dolgulu keklerin tarifini vermek istiyorum. Sıradan kekler nasıl bir anda tek porsiyonluk güzel pastalara dönüştü? Kekleri ufak tart kalıbında pişirdim ve ortalarını bıçakla oyup yer açtım. Daha sonra içine nefis bir muhallebi ve meyveler ımmm nefis […]

Devamını oku

Fenilketonüri (PKU)

Fenilketonüri (PKU) Nedir? Fenilketonüri kalıtsal metabolik bir hastalıktır. Bu hastalıkla doğan çocuklar, fenilalanin amino asidini başka bir amino asit olan tirozine dönüştüremezler. Bu dönüşümü sağlayacak olan fenilalanin hidroksilaz enzimi bu hastalarda eksiktir. Fenilalanin diğer amino asitler gibi proteinin yapıtaşlarından biridir. Fenilketonürili hastalarda besinlerle alınan ve tirozine dönüştürülemeyen fenilalanin, kanda ve diğer dokularda birikir. Biriken fenilalanin […]

Devamını oku

Slimini Diyabetik Un Hakkında Her Şey

Diyabetimben.com editörü Esra Hanım ziyaretçileri için Slimini Diyabetik Un’u anlattı: Bugün sizlere Slimini Diyabetik Un’dan bahsedeceğim. Özellikle Facebook’ta dikkatimi çekiyordu. Hatta bir ara Öyküm’ün tarifi de dikkatimi çekmişti ama bir türlü zaman bulup deneyememiştim. Kendim tecrübe etmeden de sizlerle paylaşmak istemiyordum. Aslında oldukça basite indirgeyerek anlatmaya çalışacağım. Umarım başarılı olabilirim. Normal şartlarda biz tip-1 diyabetliler karbonhidrat sayım […]

Devamını oku

Ispanaklı Peynirli Diyabetik Pide

Malzemeler Hamuru için: 500 gr Slimini Diyabetik Un 3 gr tuz 2 gr maya 370 ml su İçi için: 100 gr ıspanak 150 gr tulum peyniri 1 yemek kaşığı kırmızı biber 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı Un, tuz, maya ve su eklendikten sonra 4 dk mikserle karıştırın. 45 dk dinlendirdikten […]

Devamını oku

Glutensiz Diyet Pizza

Hamuru için: 250 gr Slimini Light Glutensiz Un (2 su bardağı) Tuz (1 çay kaşığı) 1 adet yumurta Su  (8 yemek kaşığı) Sıvı yağ 20 ml (2 yemek kaşığı) Yaş maya 20 gr Malzemeleri: Domates salçası 100 gr Sosis 2 adet Salam 10 dilim Kırık kaşar peyniri 150 gr Hazırlanışı: Hamur malzemelerinin tamamını yoğurma kabına döküp karıştırın (mikserle veya […]

Devamını oku

Ispanaklı Diyet Kek

3 adet yumurta 1 su bardağı light süt 1 su bardağı toz tatlandırıcı 1 su bardağı sıvı yağı 1 su bardağı ıspanak püresi 2 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı Slimini Light Un Üzeri için 1 paket sade krem şanti 40 gr bitter çikolata Nar taneleri 4-6 KİŞİLİK PİŞİRME SÜRESİ: 60 DAKİKA Bir kaba toz tatlandırıcıyı ve yumurtaları koyup […]

Devamını oku