Beslenme ve Diyet Uzmanı Hayrettin Mutlu’nun Diyetonline.com sitesine Slimini için yazdığı makale: İlk bakışta şaşırtıcı bir ifade. Ama gerçek. Araştırmacı ve zeki Anadolu insanı sonunda bunu da üretti; Diyet un, diyabetik un! Konya Yıldızı Un Fabrikası işletmecisi ve Gıda Mühendisi bir araştırmacı bunu başardı. Yıllar önce AR-GE’si hakkında bir şeyler duymuştum, diyabetik un üretmeye çalışan birileri […]
Diyet Perişan Kurabiye
Cahide Sultan’ın Slimini Light Un ile yaptığı ‘Perişan Kurabiye’ tarifi: Malzemeler ( 50 adet kurabiye) 100 gram tereyağı (Oda sıcaklığında) 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı dolusu light nişasta 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu 1 çay kaşığı tarçın 2,5 -3 su bardağı kadar Slimini Light Un […]
Diyet Un Helvası
Cahide Sultan’dan diyet yapanlar için un helvası: Malzemeler Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 su bardağı Slimini Light Un 1 su bardağı süt 1 çay bardağı pekmez Ceviz veya badem Diyet helva nasıl yapılır? Bir kapta sütü ve pekmezi karıştırın. Bir kenarda dursun. Diğer tarafta derince bir pilav tenceresi veya tavaya tereyağı ve zeytinyağını […]
Ekmek Yapma Makinesi ile Glutensiz Ekmek Tarifi
Slimini Glutensiz Un ve Slimini Light Glutensiz Un kullanarak, Sinbo ve Arçelik marka ekmek yapma makinesi ile kolayca evinizde glutensiz ekmek üretebilirsiniz. Bu makinelerlerle yapılan glutensiz ekmek tarifi aşağıdaki gibidir. Afiyet olsun. İlk önce 200 ml (1 su bardağı soğuk su, 1 çay kaşığı yağ ile beraber – 14-16 derece) su, Üzerine 250 gr. Slimini Glutensiz veya Slimini Light […]
Diyet Yapanlar İçin Bazlama Ekmek Tarifi
Cahide Sultan’dan diyet yapanlar için bazlama ekmek. Malzemeler 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı instant maya veya dörtte bir tablet yaş maya (10 gr) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2,5 su bardağı su 4 su bardağı Slimini Light Un (bardaklar silme olacak) Nasıl Yapılır? Sıvı malzemelerin tümünü yoğurma kabına alıp karıştırın. Maya ve tuzu ekleyin. […]
Diyet Yapanlara Özel: Balkabaklı Kremalı Tart Kek
Cahide Sultan’dan Diyet Yapanlara Özel: Balkabaklı Kremalı Tart Kek tarifi: Malzemeler 2 adet yumurta 1 buçuk çay bardağı doğal toz tatlandırıcı 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı balkabağı rendesi Varsa yarım portakal kabuğu rendesi 2 su bardağı Slimini Light Un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 2 çay kaşığı tarçın 1 çay bardağı kıyılmış ceviz Kreması için 2 su […]
Tuzlu Diyet Kurabiye
Cahide Sultan’dan Slimini Light Un ile yapılmış tuzlu diyet mini kurabiyeler… Cahide Sultan: Bu tarifte de bir önceki tarifte bahsettiğim Slimini unlarından kullandım. Slimini unları diyet un olarak üretildi. Bu un dünyada bir ilk ve tek tamamen yerli üretim. Konya’mızda yerli buğdaylardan elde ediliyor. Diyet yapanlar ve diyabetik olanlar için ayrı ayrı üretilmiş. Diyet un, kepekli […]
Elmalı Havuçlu Light Topkek
Cahide Sultan'dan Slimini Light Un ile yapılan elmalı havuçlu light topkek… Cahide Sultan: Mis kokulu yumuşacık bir kek yaptım. Çocukların beslenmeleri için harika bir tarif. Bu tarifte de bir önceki tarifte bahsettiğim Slimini unlarından kullandım. Slimini unları diyet un olarak üretildi. Bu un dünyada bir ilk ve tek tamamen yerli üretim. Konya’mızda yerli buğdaylardan elde […]
Keçiboynuzlu Diyabetik Kurabiye
Malzemeler 125 gr tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağı 1 çay bardağı doğal tatlandırıcı 1 su bardağı keçiboynuzu tozu 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2,5 su bardağı Slimini Diyabetik Un Hazırlanış Oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvıyağı ve doğal tatlandırıcıyı karıştırın Keçiboynuzu tozunu da ekleyin çikolata renginde bir hamur elde edeceksiniz Kontrollü bir şekilde unu, […]
Diyabetik Paskalya Çöreği
Malzemeler 125 gr tereyağı 3 yumurta (2 tanesi içine) 1 çay bardağı su 1 su bardağın doğal tatlandırıcı 1 tutam tuz 1 tane yaşmaya 500 gr Slimini Diyabetik Un Hazırlanışı Bir bardak un, maya ve su önceden mayalandırın. Daha sonra diğer malzemeleride ekleyip yoğurun, mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru 6 eşit parçaya ayırın, bezeleri […]
